Mesin Es Batu Kristal Kapasitas 2 Ton
Mesin es batu kristal kapasitas 2 ton dirancang untuk usaha yang membutuhkan pasokan es harian lebih besar dan stabil. Kapasitas ini ideal bagi hotel menengah–besar, restoran rantai, distributor es, pabrik minuman, hingga fasilitas pendinginan produk segar. Dengan produksi yang konsisten, mesin 2 ton membantu menjaga kontinuitas operasional sekaligus menekan risiko kekurangan stok saat permintaan meningkat.
Selain itu, kapasitas 2 ton memberi ruang ekspansi yang sehat. Pelaku usaha dapat melayani lebih banyak titik distribusi tanpa harus menambah banyak unit mesin, sehingga efisiensi ruang, energi, dan tenaga kerja tetap terjaga.
Apa itu Mesin Es Batu Kristal?
Mesin es batu kristal adalah mesin pembuat es yang dirancang untuk menghasilkan es berkualitas tinggi dengan tingkat kejernihan, kebersihan, dan kepadatan yang konsisten. Mesin ini bekerja melalui proses pembekuan air yang terkontrol sehingga mampu menghasilkan es yang higienis dan stabil untuk kebutuhan komersial maupun industri. Pada kapasitas 2 ton, mesin es batu kristal menjadi solusi ideal bagi usaha yang membutuhkan pasokan es harian dalam jumlah lebih besar dan berkelanjutan.
Berdasarkan bentuk dan fungsi hasil esnya, mesin es batu kristal kapasitas 2 ton terbagi menjadi tiga tipe utama, yaitu cube, tube, dan flake. Setiap tipe dirancang untuk kebutuhan penggunaan yang berbeda, mulai dari penyajian minuman hingga pendinginan produk segar.
Mesin es cube menghasilkan es berbentuk kubus yang jernih dan seragam. Mesin ini membekukan air secara bertahap sehingga meminimalkan gelembung udara dan menjaga kejernihan es. Oleh karena itu, mesin es batu kristal kapasitas 2 ton tipe cube sangat ideal untuk kafe, restoran besar, dan hotel yang mengutamakan tampilan minuman premium serta standar higienis yang tinggi.
Sementara itu, mesin es tube memproduksi es berbentuk tabung dengan lubang di bagian tengah. Bentuk ini memudahkan penanganan, mempercepat proses pendinginan minuman, serta efisien untuk proses pengemasan. Dengan demikian, mesin es batu kristal kapasitas 2 ton tipe tube banyak digunakan oleh minimarket, usaha minuman kemasan, dan distribusi es ritel yang membutuhkan kecepatan dan efisiensi operasional.
Di sisi lain, mesin es flake menghasilkan es serpih tipis yang menyebar merata dan mampu menurunkan suhu produk dengan cepat. Mesin ini bekerja optimal untuk kebutuhan pendinginan non-konsumsi, seperti perikanan, display produk segar, dan proses pengolahan makanan. Oleh sebab itu, mesin es batu kristal kapasitas 2 ton tipe flake menjadi solusi praktis bagi usaha yang memprioritaskan fungsi pendinginan dibandingkan tampilan es.
Spesifikasi Mesin Es Batu Kristal Kapasitas 2 Ton
Mesin es batu kristal kapasitas 2 ton dirancang untuk produksi es harian yang stabil dan berkelanjutan. Pada kapasitas ini, mesin sudah menggunakan komponen industri dengan daya lebih besar, sistem pendingin yang efisien, serta konstruksi kokoh untuk mendukung operasional jangka panjang. Spesifikasi tiap mesin disesuaikan dengan tipe es yang dihasilkan, yaitu tube, cube, dan flake.
Spesifikasi Mesin Es Tube
Mesin es tube 2 ton difokuskan pada kecepatan produksi dan kemudahan penanganan es. Mesin ini cocok untuk distribusi es ritel dan usaha minuman kemasan yang membutuhkan pasokan stabil setiap hari.
Spesifikasi utama:
-
Kapasitas produksi: ± 2 ton per 24 jam
-
Refrigeran: R404A / R507 (ramah lingkungan)
-
Kompresor: Bitzer / Refcomp
-
Daya kompresor: ± 9 HP
-
Sistem pendingin: Water cooling atau air cooling
-
Motor cutter es: ± 0,37 kW
-
Pompa air sirkulasi: ± 0,37 kW
-
Pompa water cooling: ± 1,1 kW
-
Cooling tower: 15T dengan motor ± 0,37 kW
-
Dimensi mesin: ± 1550–1650 × 910–1090 × 2010–2300 mm
-
Berat mesin: ± 1400 kg
Spesifikasi Mesin Es Cube
Mesin es cube 2 ton dirancang untuk menghasilkan es kubus jernih dengan kualitas konsumsi tinggi. Mesin ini banyak digunakan oleh hotel, restoran besar, dan beverage bar yang mengutamakan tampilan es.
Spesifikasi utama:
-
Kapasitas produksi: ± 2 ton per 24 jam
-
Refrigeran: R404A / R507
-
Kompresor: Bitzer / Refcomp
-
Daya kompresor: ± 9 HP
-
Sistem pendingin: Water cooling atau air cooling
-
Jumlah evaporator: ± 8 unit
-
Reducer motor: ± 0,75 kW
-
Pompa air sirkulasi: ± 0,37 kW
-
Pompa water cooling: ± 1,1 kW
-
Cooling tower: 15T dengan motor ± 0,37 kW
-
Dimensi mesin: ± 1730–2150 × 1520–1640 × 2030 mm
-
Berat mesin: ± 1200 kg
Spesifikasi Mesin Es Flake
Mesin es flake 2 ton difokuskan untuk kebutuhan pendinginan produk non-konsumsi seperti perikanan dan pengolahan makanan. Mesin ini menghasilkan es serpih tipis yang cepat menurunkan suhu produk.
Spesifikasi utama:
-
Kapasitas produksi: ± 2 ton per 24 jam
-
Refrigeran: R404A
-
Kompresor: Bitzer / Refcomp
-
Daya kompresor: ± 9 HP
-
Sistem pendingin: Air cooling
-
Reducer motor: ± 0,37 kW
-
Pompa air sirkulasi: ± 0,15 kW
-
Dosing pump: ± 0,8 kW
-
Air cooling condenser: ± 0,38 kW
-
Cooling tower: 30T
-
Dimensi mesin: ± 1760 × 1110 × 1300 mm
-
Berat mesin: ± 1400 kg
Dengan spesifikasi tersebut, mesin es batu kristal kapasitas 2 ton menawarkan fleksibilitas tinggi untuk berbagai kebutuhan usaha. Mesin tube unggul dalam kecepatan distribusi, mesin cube menonjolkan kualitas dan kejernihan es konsumsi, sedangkan mesin flake fokus pada efektivitas pendinginan produk segar. Memahami kombinasi spesifikasi dan fungsi ini membantu pelaku usaha memilih mesin es batu kristal yang tepat sesuai kebutuhan operasional dan arah pengembangan bisnis.
Fitur Mesin Es Batu Kristal
Mesin es batu kristal kapasitas 2 ton dirancang untuk mendukung produksi es harian yang stabil dengan tingkat efisiensi tinggi. Pada kapasitas ini, mesin tidak hanya mengandalkan daya besar, tetapi juga mengutamakan kualitas es, kemudahan operasional, serta keandalan jangka panjang. Oleh karena itu, setiap tipe mesin—tube, cube, dan flake—dibekali fitur khusus yang disesuaikan dengan fungsi dan kebutuhan pengguna.
Melalui kombinasi material food grade, sistem kontrol modern, dan desain pendinginan yang optimal, fitur-fitur berikut membantu pelaku usaha menjaga konsistensi produksi, menekan biaya operasional, serta meningkatkan kualitas layanan kepada pelanggan
1) Fitur Mesin Es Tube
Mesin es kristal tube dirancang untuk menghasilkan kapasitas produksi tinggi dan stabil. Sistem kerjanya memastikan output es konsisten setiap hari, sehingga cocok untuk usaha yang membutuhkan suplai es berkelanjutan seperti kafe, restoran, dan distributor es.
Selain itu, mesin ini menghasilkan es higienis dan berkualitas konsumsi. Seluruh bagian yang bersentuhan dengan air dan es menggunakan material food grade SUS 304, sehingga es aman digunakan untuk minuman.
Dari sisi fleksibilitas, mesin es tube menyediakan variasi ukuran es seperti diameter 2,2 cm hingga 3,4 cm. Dengan demikian, pelaku usaha dapat menyesuaikan ukuran es sesuai kebutuhan pasar dan jenis minuman.
Untuk kemudahan operasional, mesin dilengkapi remote engine control yang memungkinkan pemantauan dan pengaturan mesin secara lebih praktis. Fitur ini membantu menjaga efisiensi produksi sekaligus mengurangi risiko gangguan operasional.
2) Fitur Mesin Es Cube
Mesin es kristal cube dirancang untuk menghasilkan es kubus kristal yang jernih dan seragam. Proses pembekuan bertahap menjaga kejernihan es dan meminimalkan gelembung udara, sehingga tampilan minuman terlihat lebih premium.
Selain kualitas es, mesin ini mengutamakan standar higienitas tinggi. Penggunaan material food grade SUS 304 memastikan es aman untuk konsumsi dan mudah dibersihkan dalam perawatan rutin.
Mesin cube juga menawarkan efisiensi penggunaan listrik dan biaya perawatan. Desain sistem pendingin dan mekanisme kerja yang optimal membantu menekan konsumsi energi tanpa mengurangi kapasitas produksi.
Tak kalah penting, mesin ini menyediakan pilihan ukuran es seperti 2,2 cm, 2,9 cm, dan 3,8 cm. Dengan variasi tersebut, mesin es cube sangat ideal untuk bar, restoran, dan hotel yang mengutamakan konsistensi penyajian minuman.
3) Fitur Mesin Es Flake
Mesin es flake dirancang untuk menghasilkan es serpih datar dan halus yang cepat menyerap panas. Karakteristik ini membuat es flake sangat efektif untuk pendinginan produk tanpa merusak tekstur.
Dari sisi efisiensi, mesin es flake membantu menghemat penggunaan listrik dan biaya perawatan. Sistem kerja yang sederhana dan stabil membuat mesin cocok untuk operasional jangka panjang.
Mesin ini juga dilengkapi ice cutter berbahan food grade SUS 304, sehingga hasil es tetap aman digunakan untuk aplikasi pangan dan mudah dibersihkan.
Selain itu, mesin es flake dapat diintegrasikan dengan cold room untuk mendukung alur produksi dan penyimpanan yang lebih rapi. Bahkan, pada aplikasi tertentu, mesin ini dapat digunakan dengan air asin, sehingga sangat sesuai untuk industri perikanan dan hasil laut.


